Luxus v nebi Bernabéu

Luxus v nebi Bernabéu
Restaurace KO by 99 (zdroj: ko-99.com)

KŌ“ je první restaurací, která se otevřela na samotném vrcholu stadionu. Má terasu s výhledem na trávník, DJ set a dokonce i „bunkr“ pro soukromé schůzky. Deník AS navštívil tento poklad desátého patra.

Vítejte v KŌ, pojďte dál, tady je váš stůl,“ zazní při příchodu. Po usednutí se host podívá vlevo – a uvidí to: panoramatický výhled na Santiago Bernabéu z nejvyššího bodu. Luxus v doslovném smyslu slova. Realita restaurace, která je mnohem víc než jen místem k jídlu – je to zážitek. A poklad… na který se doporučuje rezervace s velkým předstihem, pokud chcete ta nejlepší místa. Upozornění platí.

KŌ by 99 Sushi Bar je první restaurací, která se otevřela „v nebi stadionu“. Koruna královského hradu. Nachází se v desátém patře, má vnitřní terasu, DJ set… a dokonce i „bunkr“ pro jednání. „Není to levné, ale je to jedinečné,“ říká Borja Vela, provozní ředitel. A AS, který místo navštívil, to může potvrdit.

Všechno začíná u brány číslo 39, která se nachází na ulici Padre Damián. Mezi množstvím vstupů na stadion vyčnívá jeden zlatý. To je KŌ – restaurace s japonskou haute cuisine, umístěná vysoko nad zemí. Po vstupu hosta doprovodí personál výtahem až do desátého patra. A tam… začíná zážitek. Protože restaurací s výhledem na Koloseum v Římě je mnoho. Ale dnes existuje jen jedna s výhledem na „bílé koloseum“ – z té nejvyšší perspektivy. „Nezáleží na tom, kolik fotek jste viděli, když to lidé spatří naživo, jsou ohromeni,“ dodává.

„Něco jedinečného“

Hlavní sál lemují monumentální skleněné stěny. Za nimi stadion; trávník. Santiago Bernabéu. Nabízený výhled směřuje na roh mezi Severní tribunou a Východní stranou. Čistý, impozantní. „Pokud fandíte Realu Madrid, je to vrchol zážitku; ale neuvěříte, kolik fanoušků jiných klubů sem přichází, aby to viděli,“ říká. „Je to zážitek, něco jedinečného,“ dodávají. I když ne levné: cena se pohybuje v průměru mezi 110–150 € na osobu.

Velká poptávka

Nejcennějšími místy v hlavním sále jsou logicky stoly přímo u prosklené stěny. Nabízejí dokonalý výhled na stadion. „Jestli ho chcete… doporučuji rezervovat s velkým předstihem!“ žertuje obsluha. Ale myslí to vážně. Úspěch podniku proměnil tato místa v opravdový poklad. Jsou prakticky jako trůny. I když si stadion užijete téměř odkudkoli, protože výhled je monumentální. A tohle… je teprve začátek.

Přímo na Bernabéu

Na levé straně podniku se nachází terasa: má kapacitu asi 20 hostů a dvě úrovně. Tyto stoly jsou ještě žádanější než ty uvnitř. Jsou vybaveny tak, aby chránily před chladem i horkem podle ročního období, a mají přímý výhled na stadion. Slyšíte, co se děje. Vnímáte vše tak, jak to skutečně je. Čisté Bernabéu. Jeden stůl, umístěný v rohu s dokonalým panoramatickým výhledem na celý stadion, je druhým nejobtížněji dostupným místem v celé restauraci.

KŌ by 99 Sushi Bar (zdroj: marca.com)
KŌ by 99 Sushi Bar (zdroj: marca.com)

DJ, koktejly…

To je KŌ – restaurace, která je mnohem víc než jen podnik s japonskou kuchyní. Má vlastní DJ set. O víkendech večer (do půlnoci) se prostor promění: rozsvítí se koktejlový bar a atmosféra nabere uvolněnější ráz. Vždy však s dechberoucím výhledem na Bernabéu. To je neoddiskutovatelný základ. DNA podniku. „Být tady znamená mít status,“ říká se.

A co v den zápasu?

Další proměna. Během utkání se KŌ mění v VIP lóži. Stoly se odklidí a restaurace přebírá roli cateringu. Hosté si mohou vychutnat zápas buď z proskleného salonku, nebo přímo z terasy. Pokud se hraje odpoledne, podává se večeře; pokud večer, servíruje se oběd a prostor se následně promění. Vše je naplánováno do posledního detailu.

Večeře na vrcholu

Zatímco se čeká na otevření SkyBaru – jehož „labyrint“ se pomalu rozplétá – KŌ zůstává jedinou restaurací na Bernabéu, která se nachází úplně nejvýš. S výhledem na stadion. Přístupná přes bránu číslo 39, umístěná v desátém patře.

Mít tuhle restauraci je závazek, protože to znamená být na úrovni Realu Madrid; ale zároveň je to obrovská čest,“ říkájí. Večeře na vrcholu Bernabéu je luxus – ale také skutečnost. V koruně stadionu, v rohové části, sídlí KŌ by 99 Sushi Bar. První restaurace, která se otevřela v nebi bílého kolosea. A přesto je to mnohem víc než restaurace. Je to jedinečné místo – doslova.

Celou galerii si můžete prohlédnout na stránkách deníku AS.

Zbyněk je redaktorem webu Bilybalet.cz. Realu Madrid fandí 20 let, od střídání a skvělého výkonu San Ikera ve finále LM. Specializuje se na články o financích Los Blancos a Castillu. Je také otcem ligového dorostence a má tak blízko k mládežnickému fotbalu.


Zdroj: as.com

Přidat komentář

Související články

El Confidencial: Zahájeno insolvenční řízení proti provozovateli Sky Baru
Klub

El Confidencial: Zahájeno insolvenční řízení proti provozovateli Sky Baru

SuperVIP lóže na stadionu Santiago Bernabéu zůstává uzavřená a neexistují žádné informace o jejím otevření. Místo toho přicházejí zprávy o…
Oficiálně: Real Madrid nezíská přístup k finančním informacím Barcelony
Klub

Oficiálně: Real Madrid nezíská přístup k finančním informacím Barcelony

Katalánská média uvádějí, že vyšetřující soudkyně dohlížející na kauzu Negreira zamítla poslední žádost Realu Madrid, který požadoval, aby Barcelona zpřístupnila…
Real poprvé přiznal, že plán obnovy středu pole nevyšel
Klub

Real poprvé přiznal, že plán obnovy středu pole nevyšel

Antón Meana předal informace od svých zdrojů v klubu. Přinášíme vyjádření novináře rádia SER, který se zaměřuje především na Real…
Kingmakeři, kteří budou určovat budoucnost Realu Madrid po éře Florentina Péreze
Klub

Kingmakeři, kteří budou určovat budoucnost Realu Madrid po éře Florentina Péreze

Gonzalo Cabeza z deníku ABC upozorňuje, že José Ángel Sánchez a Anas Laghrari – jejichž vztahy jsou dlouhodobě napjaté –…