Luxus v nebi Bernabéu
- Klub
- dnes 12:13
- 0 Komentářů
- Zbynek H.
„KŌ“ je první restaurací, která se otevřela na samotném vrcholu stadionu. Má terasu s výhledem na trávník, DJ set a dokonce i „bunkr“ pro soukromé schůzky. Deník AS navštívil tento poklad desátého patra.
„Vítejte v KŌ, pojďte dál, tady je váš stůl,“ zazní při příchodu. Po usednutí se host podívá vlevo – a uvidí to: panoramatický výhled na Santiago Bernabéu z nejvyššího bodu. Luxus v doslovném smyslu slova. Realita restaurace, která je mnohem víc než jen místem k jídlu – je to zážitek. A poklad… na který se doporučuje rezervace s velkým předstihem, pokud chcete ta nejlepší místa. Upozornění platí.
KŌ by 99 Sushi Bar je první restaurací, která se otevřela „v nebi stadionu“. Koruna královského hradu. Nachází se v desátém patře, má vnitřní terasu, DJ set… a dokonce i „bunkr“ pro jednání. „Není to levné, ale je to jedinečné,“ říká Borja Vela, provozní ředitel. A AS, který místo navštívil, to může potvrdit.
Všechno začíná u brány číslo 39, která se nachází na ulici Padre Damián. Mezi množstvím vstupů na stadion vyčnívá jeden zlatý. To je KŌ – restaurace s japonskou haute cuisine, umístěná vysoko nad zemí. Po vstupu hosta doprovodí personál výtahem až do desátého patra. A tam… začíná zážitek. Protože restaurací s výhledem na Koloseum v Římě je mnoho. Ale dnes existuje jen jedna s výhledem na „bílé koloseum“ – z té nejvyšší perspektivy. „Nezáleží na tom, kolik fotek jste viděli, když to lidé spatří naživo, jsou ohromeni,“ dodává.
„Něco jedinečného“
Hlavní sál lemují monumentální skleněné stěny. Za nimi stadion; trávník. Santiago Bernabéu. Nabízený výhled směřuje na roh mezi Severní tribunou a Východní stranou. Čistý, impozantní. „Pokud fandíte Realu Madrid, je to vrchol zážitku; ale neuvěříte, kolik fanoušků jiných klubů sem přichází, aby to viděli,“ říká. „Je to zážitek, něco jedinečného,“ dodávají. I když ne levné: cena se pohybuje v průměru mezi 110–150 € na osobu.
Velká poptávka
Nejcennějšími místy v hlavním sále jsou logicky stoly přímo u prosklené stěny. Nabízejí dokonalý výhled na stadion. „Jestli ho chcete… doporučuji rezervovat s velkým předstihem!“ žertuje obsluha. Ale myslí to vážně. Úspěch podniku proměnil tato místa v opravdový poklad. Jsou prakticky jako trůny. I když si stadion užijete téměř odkudkoli, protože výhled je monumentální. A tohle… je teprve začátek.
Přímo na Bernabéu
Na levé straně podniku se nachází terasa: má kapacitu asi 20 hostů a dvě úrovně. Tyto stoly jsou ještě žádanější než ty uvnitř. Jsou vybaveny tak, aby chránily před chladem i horkem podle ročního období, a mají přímý výhled na stadion. Slyšíte, co se děje. Vnímáte vše tak, jak to skutečně je. Čisté Bernabéu. Jeden stůl, umístěný v rohu s dokonalým panoramatickým výhledem na celý stadion, je druhým nejobtížněji dostupným místem v celé restauraci.
DJ, koktejly…
To je KŌ – restaurace, která je mnohem víc než jen podnik s japonskou kuchyní. Má vlastní DJ set. O víkendech večer (do půlnoci) se prostor promění: rozsvítí se koktejlový bar a atmosféra nabere uvolněnější ráz. Vždy však s dechberoucím výhledem na Bernabéu. To je neoddiskutovatelný základ. DNA podniku. „Být tady znamená mít status,“ říká se.
A co v den zápasu?
Další proměna. Během utkání se KŌ mění v VIP lóži. Stoly se odklidí a restaurace přebírá roli cateringu. Hosté si mohou vychutnat zápas buď z proskleného salonku, nebo přímo z terasy. Pokud se hraje odpoledne, podává se večeře; pokud večer, servíruje se oběd a prostor se následně promění. Vše je naplánováno do posledního detailu.
Večeře na vrcholu
Zatímco se čeká na otevření SkyBaru – jehož „labyrint“ se pomalu rozplétá – KŌ zůstává jedinou restaurací na Bernabéu, která se nachází úplně nejvýš. S výhledem na stadion. Přístupná přes bránu číslo 39, umístěná v desátém patře.
„Mít tuhle restauraci je závazek, protože to znamená být na úrovni Realu Madrid; ale zároveň je to obrovská čest,“ říkájí. Večeře na vrcholu Bernabéu je luxus – ale také skutečnost. V koruně stadionu, v rohové části, sídlí KŌ by 99 Sushi Bar. První restaurace, která se otevřela v nebi bílého kolosea. A přesto je to mnohem víc než restaurace. Je to jedinečné místo – doslova.
Celou galerii si můžete prohlédnout na stránkách deníku AS.
Zbyněk je redaktorem webu Bilybalet.cz. Realu Madrid fandí 20 let, od střídání a skvělého výkonu San Ikera ve finále LM. Specializuje se na články o financích Los Blancos a Castillu. Je také otcem ligového dorostence a má tak blízko k mládežnickému fotbalu.
Zdroj: as.com
